แท็ก: อาหารเกาหลี
อีมุน ซอลนงทัง (Imun Seolnongtang)
อีมุน ซอลนงทัง - 이문 설농탕 ร้านอาหารที่มีอายุถึง 110 ปี ก่อตั้งขึ้นในปี 1907 ถือได้ว่าเป็นร้านอาหาร ที่เก่าที่สุดในกรุงโซล เมนูเด็ดขึ้นชื่อของร้านนี้คือ ซุปกระดูกวัว ที่ถูกเคี่ยวนานกว่า 15 ชั่วโมง เสิร์ฟพร้อมกับกิมจิหัวไชเท้า ร้านนี้ปิดให้บริการในวันอาทิตย์แรกของแต่ล่ะเดือน
ที่ตั้งร้าน
Seoul-si Jongno-gu Gongpyeong-dong 46
서울특별시 종로구...
ชนิดของอาหารเกาหลี
อาหารเกาหลี มีมากมายหลากหลายเหมือนอาหารของบ้านเราเลยค่ะ คงจะดีไม่น้อยถ้าเรารู้ถึงลักษณะอาหารแต่ล่ะชนิด ในการเลือกหารับประทาน ช่วงที่เราเดินทางท่องเที่ยวอยู่ใน เกาหลี ลองกันดูกันค่ะว่า มีอะไรกันบ้าง
1. บับ (Bap) ข้าวนึ่ง และ จุค (Juk) ข้าวต้ม
ข้าวต้มเป็นอาหารหลักของครัวเกาหลี ส่วนใหญ่ใช้ข้าวเหนียว จะมีพวกถั่ว เกาลัด ข้าวฟ่าง ถั่วแดง ข้าวบาเลย์ หรือ...